Tweet |
Badembükü mevkiinde dedesinden kalan mandalina çiftliğinde babasıyla birlikte üretim yapan aynı zamanda da müzisyen olan Alişan Özaydın Satsumania markasıyla Badembükü mandalinasını Türkiye’nin her bölgesine gönderiyor.
Badembükü’ndeki yaklaşık 400 kök mandalina ağacından oluşan çiftlikte üretilen mandalinanın tüketiciye gönderiminde daha önce komisyoncularla çalışan Özaydın Ailesi hasat zamanı geldiğinde elde edilen gelirin maliyeti anca karşıladığını görüyor. Üstelik üretilen mandalinanın pazarda ve marketlerde komisyoncuların kendilerine ödediği fiyatın yaklaşık 4-5 kat fazlası olduğunu gören aile tüketiciye direkt olarak ulaşmanın yollarını arar.
SATSUMANİA PROJESİ ALTI YAŞINDA
Bu noktada devreye ailenin genç kuşak temcilcisi Alişan Özaydın girer. 10 yıl boyunca lojistik sektöründe yöneticilik yapan Alişan Özaydın, “Neden direkt tüketiciye ulaşmayalım” diyerek yola çıkıyor ve alt yapı çalışmasına başlıyor. Ürünü her noktaya ulaştırmayı hedefleyerek çalışmasını tamamlıyor ve “ Çiftçinin Diriliş Hareketi “ mottosuyla 6 yıl önce Satsumania projesine startı veriyor. Böylelikle Satsumania markasıyla, mandalina sezonunda dalından toplanan mandalinalar doğrudan Türkiye’nin her bölgesinden tüketiciyle buluşmaya başlıyor.
‘GENÇ BİR ÇİFTÇİ OLARAK GENÇLERE ÖRNEK OLDUM’
Alişan Özaydın başlattığı ‘Çiftçinin Diriliş Hareketi’ projesini şu cümlelerle anlatıyor. Mandalinalarımız organik ve gübresini de kendimiz üretiyoruz. ‘6 yıl boyunca Türkiye’nin her bölgesine mandalina gönderimi gerçekleştirdik. Onun dışında Dünya’nın birkaç ülkesinde de Karaburun Badembükü Mandalina’sını tanıttık. Bu işte en büyük kazanımım ise şehirden köyüne dönen bir genç olarak diğer gençlere örnek olup onların da farklı üretimler yapmasını teşvik etmiş oldum.’
HASAT SEZONUNDA KONAKLAMALI ETKİNLİK
Komisyoncuları aradan kaldırarak direkt tüketiciye ulaşmayı büyük ölçüde başardıklarını ifade eden Alişan Özaydın bu sayede hem tüketicinin taze ve sağlıklı mahsul tükettiğini hem de çiftçinin emeğinin karşılığını aldığını ifade ediyor. Hasat sezonu boyunca her hafta sonu konaklamalı olarak mandalina toplama etkinliği düzenlediklerini de söyleyen Özaydın açıklamalarını şu cümlelerle devam etti. ‘Genellikle çocuklu ailelerin tercih ettikleri hasat etkinliğimiz, çocuklar tarafından büyük ilgi görüyor. Doğayı yaşıyorlar, mandalina nasıl yetişir, nasıl toplanır öğreniyorlar. Böyle oluncada etkinlik boyunca hem biz hem de konuklar oldukça keyifli zaman geçiriyor.’